カスピ海ヨーグルト

ヨーグルトをよく食べますが、その分お金もかかります。

というわけで、作ってみることに。

カスピ海ヨーグルトなら一度作ってしまえば、あとは牛乳さえあれば作り続けることができるらしい。経済的♪

 

で、種菌から作ってみました。次からはこのできたヨーグルトを種にして作っていくみたいです。

仕上がりは、とろ～っとして普通のヨーグルトとは違います。

含まれてる菌も違うんだったかな？

 

とりあえずできたので、このまま作り続けられたらいいなぁ。

 

 

そういえば、今年も吉田節分祭りにはベーコンエッグたい焼きがあるみたいですね。

今年も行ってみようかな。